
[리마] 미라플로레스 페루 요리 교실 + 세비체 & 피스코 사워 만들기
HIGHLIGHTS
- ✦저희는 피스코 생산자이며 10가지 맛이 있습니다
- ✦수업은 페루 전역을 여행하는 오너가 직접 진행합니다
- ✦체험에서 우리는 직접 칵테일을 요리하고 만듭니다
- ✦미라플로레스에 있는 케네디 공원에서 반 블록, 호텔에서 5분 거리에 있습니다
- ✦오랜 역사와 전통을 자랑하는 해산물 전문점입니다
리마의 맛을 직접 만들어보세요
세비체와 피스코 사워 쿠킹 클래스
페루 요리의 진짜 비밀을 배워보고 싶으신가요?
미라플로레스 현지 셰프가 직접 알려주는 세비체 만들기
10가지 피스코 테이스팅부터 시작해서
내 손으로 완성하는 페루의 대표 맛이죠
피스코의 향이 퍼지는 순간
이국적인 과일 맛보기부터 시작하는 여정
마세라도 데 피스코 10가지 맛을 차례로 음미해보죠
직접 증류하는 피스코 이야기, 들으면 더 깊은 맛이 느껴집니다
칵테일이 완성되는 마법
참치 타르타르 만들기, 간장과 아보카도의 조화
그다음엔 바 카운터에서 피스코 사워 레시피 배우기
셰이커 흔드는 리듬감까지 완벽하게 익혀보세요
내가 만든 페루의 맛
마지막은 리마 세비체의 진짜 비밀 레시피
신선한 생선에 라임즙이 스며드는 시간
완성된 요리 앞에서 찍는 인증샷, 평생 기억에 남을 순간이죠
WHAT'S SPECIAL
✔
직접 증류한 10가지 피스코 테이스팅
✔
세비체와 참치 타르타르 직접 조리
✔
전문 바에서 피스코 사워 만들기
✔
케네디 공원 인근 접근성 최고
HOW TO USE
▸
이메일로 전송된 바우처 확인
▸
미팅포인트에서 가이드와 만남
▸
요리 클래스 체험 시작
참고 사항
·
알레르기나 채식 선호도 미리 알려주세요
·
다른 시간 희망 시 사전 연락 필요
·
휠체어 접근 가능한 시설
포함
- 이국적인 과일 시음
- 피스코 마세레이트 시음
- 페루 지리의 역사 (비디오)
- 세비체의 역사와 기원
- 피스코 사워의 역사와 기원
- 1인당 세비체 1접시 준비
- 1인당 참치 타르타르 1접시 준비
- 1인당 피스코 사워 또는 칠카노 1개 준비
- 무제한 물
불포함
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