
[카트만두] 네팔 전통 모모 만들기 클래스 :: 현지 셰프와 함께 1.5시간
HIGHLIGHTS
- ✦현지 셰프와 함께 직접 모모를 만드는 기술을 배워보는 시간
- ✦반죽을 반죽하고, 속을 준비하고, 모모를 모양으로 접는 방법을 마스터
- ✦현지에서 조달한 신선한 재료와 정통 네팔 향신료 사용
- ✦네팔 축제에서 모모가 갖는 문화적 의미에 대한 인사이트를 얻는 경험
- ✦수업이 끝나면 직접 만든 작품의 맛을 음미하는 특별한 순간
네팔 할머니의 손맛을 배워보실래요?
타멜 골목의 작은 요리 학교에서
현지 여성 셰프와 함께하는 모모 만들기
반죽부터 접기까지, 3시간이면 네팔 요리의 정수를 손에 담게 되죠
손끝에서 피어나는 전통
신선한 현지 재료로 반죽을 치대고 향신료 가득한 속 만들기
네팔 전통 접기법으로 예쁜 주름 모모 완성하는 재미
마지막엔 직접 만든 모모와 마살라 차이 한 잔, 이게 바로 네팔식 행복이죠
WHAT'S SPECIAL
✔
현지 여성 셰프와 1:1 지도
✔
신선한 현지 재료 사용
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전통 접기 기법 전수
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직접 만든 모모 시식
HOW TO USE
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이메일로 전송된 바우처 확인
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요리학교에서 바우처 제시
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셰프와 함께 모모 만들기 시작
참고 사항
·
요리하기 편한 복장으로 참여하세요
·
수업 10분 전까지 도착 권장
포함
- 1.5시간 모모 만들기 클래스
- 모모 준비에 필요한 재료
- 숙련된 현지 셰프의 지도
- 직접 만든 모모 시식하기
- 마살라 차이 환영
불포함
마이리얼트립에서 예약하기
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