
[풀리아] 농장에서 직접 만드는 모짜렐라 체험 + 현지 농산물 시식
HIGHLIGHTS
- ✦풀리아 가족 농장에서 전통 방식으로 모짜렐라 치즈 직접 만들기
- ✦갓 만든 모짜렐라와 농장 치즈, 절인 고기, 제철 간식 시식
- ✦현지 치즈 장인에게 배우는 모짜렐라 제조 과정의 모든 비밀
- ✦자유롭게 뛰노는 농장 동물들과 만나고 목가적인 풍경 감상
직접 만드는 모짜렐라
풀리아 농장에서 배우는 치즈의 비밀
갓 짠 우유로 모짜렐라를 만들어본 적 있나요?
풀리아 시골 가족 농장에서
치즈 장인과 함께 전통 모짜렐라를 직접 만들어보죠
농장 동물들이 자유롭게 뛰노는 목가적 풍경 속에서 말이에요
농장의 평화로운 아침
마구간에서 만나는 소들의 평화로운 일상
착유실에서 갓 짠 우유가 어떻게 치즈로 변하는지 지켜보는 시간
치즈 장인이 알려주는 모짜렐라의 비밀, 단계별로 차근차근 배워봅니다
농장의 정성이 담긴 식탁
내 손으로 완성한 신선한 모짜렐라
농장에서 직접 만든 치즈와 절인 고기, 제철 간식까지
풀리아 시골의 진짜 맛을 테이블 가득 담아낸 시간이죠
한눈에 보기
✦
가족 농장에서 모짜렐라 직접 제작
✦
치즈 장인의 단계별 레슨
✦
신선한 농장 치즈 시식
✦
농장 동물들과의 만남
참고 사항
· 11월~3월은 일정 변경 가능
· 시골 위치로 차량 이용 필수
· 유당불내증 있는 분은 참여 제한
포함
- 현지 제품 시식
- 치즈 제조사와 함께하는 모짜렐라 만들기 워크숍
불포함
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