[파리] 갤러리 라파예트 페랑디 페이스트리 클래스 + 전문 셰프 레시피 (2시간)

HIGHLIGHTS

파리지엔의 비밀 레시피

갤러리 라파예트 페랑디 클래스

갤러리 라파예트 한복판, 페랑디 키친에서
5성급 레스토랑의 페이스트리가 완성되는 순간
집에서도 만들 수 있는 진짜 프렌치 디저트의 비법이죠

셰프의 손끝에서 완성되는 예술

딸기 파이부터 생토노레 케이크까지
셰프의 손길 하나하나를 놓치지 말아야죠
90분간 반죽과 크림이 작품으로 변해가는 과정

층층이 쌓인 프랑스의 맛

밀푀유의 바삭한 층을 쌓는 노하우
바닐라 크림이 스며드는 절묘한 타이밍이 핵심이에요
전문 키친에서만 느낄 수 있는 진짜 페이스트리의 향

완성된 작품을 음미하는 순간

마지막 30분, 직접 만든 디저트를 음미하는 시간
레시피 카드를 들고 파리를 나서면
집에서도 파리의 그 맛을 재현할 수 있답니다

WHAT'S SPECIAL

✔ 페랑디 셰프 직접 지도

✔ 갤러리 라파예트 전용 키친

✔ 3가지 클래식 디저트 선택

✔ 레시피 카드 증정

HOW TO USE

▸ 미팅포인트에서 셰프와 만남

▸ 페랑디 키친으로 이동

▸ 90분간 페이스트리 제작

▸ 완성작 시식 및 레시피 수령

참고 사항

· 12세 미만 참여 불가

· 16세 미만은 성인 동반 필수

· 앞치마와 셰프 모자 제공