
[파리] 메종 플뢰레 크루아상 베이킹 클래스 :: 전문 셰프와 정통 프랑스 페이스트리 만들기
평점 5 · 리뷰 1건
HIGHLIGHTS
- ✦파리 메종 플뢰레 학교에서 프랑스 크루아상 만들기 체험
- ✦정통 프랑스 크루아상을 만드는 기술과 노하우 습득
- ✦전문 셰프의 도움을 받아 전통 페이스트리의 비밀 학습
- ✦프랑스 요리의 대표 메뉴 역사와 기원에 대한 깊이 있는 이해
- ✦프랑스 미식의 정수와 페이스트리를 넘어선 삶의 예술 발견
파리의 아침을 굽다
메종 플뢰레에서 배우는 크루아상
진짜 파리지앵이 되고 싶지 않으세요?
메종 플뢰레 제과학교의 문을 여는 순간
버터 향과 따뜻한 오븐 냄새가 반겨주죠
파리 사람들이 매일 즐기는 그 크루아상을 직접 만드는 시간입니다
황금빛 반죽의 마법
전문 셰프가 알려주는 버터 페이스트리의 비밀
반죽을 접고 늘이는 과정, 생각보다 섬세한 기술이죠
손끝으로 느끼는 반죽의 변화가 신기할 거예요
함께 만드는 파리의 맛
초콜릿 크루아상과 달팽이 모양 페이스트리까지
20세기 파리에서 시작된 크루아상 이야기도 들어보세요
같은 테이블 참가자들과 나누는 대화도 즐거운 추억이죠
완성의 기쁨
완성된 크루아상 한 입, 바삭한 겉과 부드러운 속
집에 돌아가서도 재현할 수 있는 레시피 노하우를 모두 챙겨가세요
가족들이 깜짝 놀랄 파리지앵 실력을 갖추게 됩니다
WHAT'S SPECIAL
✔
메종 플뢰레 정통 제과학교
✔
전문 셰프 개인 지도
✔
초콜릿 크루아상까지 완성
✔
집에서 재현 가능한 레시피
HOW TO USE
▸
이메일로 전송된 바우처 확인
▸
메종 플뢰레 아뜰리에에서 체크인
▸
셰프와 함께 베이킹 클래스 시작
참고 사항
·
앞치마와 모든 도구 제공
·
완성품은 모두 가져갈 수 있어요
·
사전 베이킹 경험 불필요
포함
불포함
마이리얼트립에서 예약하기
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