
[오픈 이벤트] 현지 미슐랭 한국인 소믈리어와 함께하는 프라이빗 로컬 와인 테이스팅
바르셀로나 타파스 & 와인 프라이빗 테이스팅
바르셀로나 골목길에 숨어있는 로컬 와인바에서 타파스와 와인을 함께 즐겨요🍷
안녕하세요. 바르셀로나 거주 7년차, 전예원 소믈리에입니다.
많은 분들이 가우디의 건축물을 보려고 바르셀로나를 찾으시지만,
사실 바르셀로나가 위치한 카탈루냐는 다양한 와인 산지를 보유한 와인 생산지이기도 합니다.
페네데스의 상쾌하고 깊은 카바, 테라 알타의 향기로운 가르나차 블랑카, 프리오랏의 묵직한 카리녜냐 등..
다양한 스페인 와인을 함께 마시며 즐겁게 이야기를 하는 자리를 마련했습니다.
체험은 골목 안에 숨어 있는 작은 로컬 와인바에서 진행됩니다.
동네 주민들이 단골처럼 찾는 공간으로, 사장님이 직접 엄선한 제철 식재료와 아티잔 생산자들의 치즈, 하몽, 안초비 등을 활용한 정통 카탈란 타파스를 맛보실 수 있습니다.
칸타브리아의 안초비, 아티초크와 토마토, 시골에서 직접 공수한 치즈와 햄 등 소박하지만 신선한 음식들을 즐기실 수 있습니다.
와인이 처음이신 분들, 스페인 와인에 대해 알고싶으신 분들, 현지인들이 즐기는 페어링이 궁금하신 분들, 더위에 지쳐 시원한 와인 한 잔이 필요하신 분들.. 모두모두 환영합니다.
이 체험은 누가 진행하나요?
저는 바르셀로나에서 요리를 공부하고, 현재 미슐랭 레스토랑에서 소믈리어로 근무하고 있습니다.
처음엔 스페인의 독특한 식문화에 매료되었다가 이제는 와인과 사랑에 빠져 매일 좋은 와인을 찾고 소개하는 일을 하고 있습니다.
바르셀로나를 찾으시는 분들과 좀 더 캐주얼하고 편안한 분위기에서 함께 좋은 와인을 즐기는 자리를 마련하고싶어
로컬 바 와인 테이스팅을 기획하게 되었습니다.
구성 안내
와인 테이스팅 (카탈루냐/스페인 대표 4종)
🥂 페네데스 카바 1종
🤍 스페인 화이트 와인 2종
🍷 프리오랏 레드 와인 1종
와인을 테이스팅하는 방법부터 다양한 산지 소개, 로컬 포도 품종 설명, 와이너리들의 철학과 숨겨진 뒷이야기까지..
방문하시는 고객님께서 궁금해하시는 부분들을 위주로 맞춤형 설명을 곁들여 함께 로컬 와인들을 테이스팅 합니다.
정통 카탈란 타파스 페어링
로컬 바 사장님이 아티잔 생산자들에게서 직접 셀렉한 정통 카탈루냐 타파스 페어링과 함께 즐기실 수 있어요.
* 올리브오일, 올리브, 해산물 통조림, 하몽, 치즈, 전통 과자 등도 매장에서 구매 가능합니다.
와인 테이스팅 노트 및 현지 맛집 추천 리스트
테이스팅이 끝난 뒤, 함께 즐긴 와인을 나중에 기억하실 수 있도록 와인 테이스팅 노트를 메일로 발송드립니다.
바르셀로나의 다양한 핫플들을 정리한 리스트도 함께 전송합니다.
** 최소 인원은 1명입니다. 최대 인원은 5명으로, 소규모로 진행됩니다.
** 와인과 타파스는 현지 바에서 1인 약 25유로로 별도 결제합니다. 이 금액은 현지 바에서 준비한 특별가이며, 추가 주문 시에만 변동될 수 있습니다.
포함
- 와인 4종 테이스팅 진행 및 설명 (와인 비용 별도)
- 정통 카탈란 타파스 페어링 서비스
불포함
- 와인 4종 및 타파스 플래터 비용 (현지 결제 약 25유로), 개인 경비, 교통비