[Tokyo Yakiniku Ittouya Coredo]잇토우야 프리미엄 마쓰사카규 코스

<Tokyo Yakiniku Ittouya Coredo Muromachi Terrace Branch>

 

【니혼바시 주변에서 즐기는 정통 와규 야키니쿠】

JR 소부 본선 ‘신니혼바시역’에서 도보 2분, 도쿄메트로 긴자선・한조몬선 ‘미쓰코시마에역’에서 도보 4분.

일본 3대 고급 와규인 마츠자카 소고기(松阪牛)를 부담 없이 즐길 수 있는 야키니쿠 레스토랑을 콘셉트로 한

‘야키니쿠 헤이조엔 프로듀스’ 하이 럭셔리 브랜드 【도쿄야키니쿠 잇토야 코레도 무로마치 테라스점】입니다.

 

일본 전국의 유명 산지에서 연간 800마리 이상의 쿠로게와규를 통째로 구매해 제공합니다!

쿠로게와규만이 지닌 풍부한 감칠맛과 깊은 맛을 저희 가게에서 꼭 경험해 보시기 바랍니다.

매장 내부는 고급스러운 공간과 넉넉한 좌석 배치로,

단체 이용은 물론 프라이빗한 이용이 가능한 개별실도 완비되어 있어 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다.

 

 

・ 신니혼바시역, 미쓰코시마에역과 직결된 뛰어난 위치
・ 와규 1마리 구매로 유명한 야키니쿠 헤이조엔이 프로듀스
・ 엄선된 와규와 마쓰사카규를 즐길 수 있음
・ 개별실 완비, 럭셔리한 공간

 

<Best of the Best Ittouya Premium Matsusaka Beef Course>

 

일본 3대 와규 중 하나로 유명한 마쓰사카규를 도쿄 한가운데에서 호화롭게 맛볼 수 있는 특별 코스입니다.
메인은 이치규 명물인 ‘니혼바시 모둠’으로,
마쓰사카규 특선 갈비, 마쓰사카규 다이아몬드 갈비, 마쓰사카규 갈비, 마쓰사카규 특선 적심, 마쓰사카규 적심 슬라이스, 마쓰사카규 적심, 극상 소금탄, 와규 히레스키 등
총 8가지 부위를 장인의 손길로 가장 맛이 살아나도록 정성스럽게 커팅하여 제공합니다.
소금과 비법 양념으로 마쓰사카규 특유의 섬세한 마블링과 깊은 풍미를 마음껏 즐겨보세요.

코스는 감칠맛 가득한 곰탕국과 수제 김치, 아삭한 식감이 매력적인 무침 샐러드로 시작합니다.
이어지는 마쓰사카규 아부리 스시는 고기의 녹는 맛을 그대로 담아낸 특별한 한 점을 선사합니다.
또한, 대게·보리새우·가리비 관자를 풍성하게 담은 해산물 모둠이 고기의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.

마무리는 향긋한 돌솥 갈릭라이스를 쉐어 스타일로 제공하며,
계절의 풍미를 담은 디저트로 최상의 순간을 완성합니다.

도쿄 니혼바시의 고급스러운 공간에서
세계가 주목하는 마쓰사카규의 진수와 제철 해산물을 오감으로 즐기는,
기념일·접대·특별한 여행 디너에 어울리는 프리미엄한 경험을 제공합니다.

 

＜코스 내용＞

김치

샐러드

코레도 니혼바시 모둠

곰탕국

해산물 3종 모둠 (대게 · 보리새우 · 가리비 관자)

와규 아부리 니기리

돌솥 갈릭라이스

디저트