[Meat Kappo KYO] 호화로운 일식 코스 레스토랑

<Meat Kappo KYO>

 

아카사카역에서 도보 5분.

소재, 맛, 향기, 연출, 시즐감과 오감으로 맛보는 완전 예약제 정통 일식 레스토랑.

 

 

본격 일본식을 바탕으로 한 인테리어는 현대적인 분위기를 자아내며, 차분한 공간을 연출하고 있습니다.

눈앞에서 요리를 기다리고 즐길 수 있는 카운터석, 느긋하게 보낼 수 있는 완전 개인실도 있어 마음껏 요리를 즐길 수 있습니다.

 

사계절의 엄선된 식재료를 사용한 고기요리를 즐길 수 있는 코스를 준비.

식재료를 섬세하게, 그리고 선명하게 물들이는 일본요리의 기술로,

사계절을 느끼면서 고기의 감칠맛을 충분히 즐겨 주세요.

 

 

· 일식×Meat Kappo 새로운 음식의 스타일
일식의 장인정신이 빛나는, 새로운 일식×Meat Kappo의 요리를 즐기십시오.

숙성 와규와 A4, A5 등급의 와규를 사용하여 와규 본연의 맛을 최대한 끌어낼 수 있도록 다양한 조리법을 도입하고 있습니다.

 

· 차분한 분위기로 대접
개인실은 2인 개인실과 3~4인 개인실 2개가 준비되어 있으며, 모두 완전 개인실이므로 여유롭게 즐기실 수 있습니다.

데이트나 소중한 분의 생일·기념일, 접대·회식 등 다양한 장면에 맞추어 이용해 주세요.

 

 

<[LUNCH] 센다이 소 등심 숯불구이, 선어 2종, 쿠로게와규 리브로스 레어카츠 등 총 7품 코스>

 

전채, 생선회, 센다이소 등심의 숯불구이, 쿠로게와규 리불로스의 레어카츠 등 총 7품.
엄선된 와규 요리를 갖춘 코스 요리를 드실 수 있습니다. 재료도 엄선하여, 호화롭게 완성했습니다.
※ 코스 내용은 계절과 구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

<메뉴>
■반찬 : 계절 채소의 냉 포타주 ~연어알 캐비어 곁들임~
■전채 : 쿠로게와규 우둔살 타타키
■회 : 오늘의 선어 회 2종 모둠
■튀김 : 쿠로게와규 리브로스 레어 커틀릿
■구이 : 센다이 소 등심 숯불구이
■식사 : 엄선 쌀 솥밥, 반찬 2종, 붉은 육수
■후식 : 「KYO」의 디저트 모둠

 

 

<[AKASAKA] A5 센다이 소 등심 숯불구이, 선어 3종, 쿠로게와규 브리스케 육수 샤브샤브 등 총 8품 코스>
 

전채, 생선회, A5 센다이 소고기 등심초구이, 쿠로게와규 블리스케 육수 샤브샤브 등 총 8품.

엄선된 와규 요리를 갖춘 코스 요리를 드실 수 있습니다. 재료도 엄선하여, 호화롭게 완성했습니다.
※ 코스 내용은 계절과 구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

<메뉴>
■반찬 : 계절 채소의 냉 포타주 ~연어알 캐비어 곁들임~
■전채 : 쿠로게와규 우둔살 타타키
■회 : 오늘의 선어 회 3종 모둠
■튀김 : 쿠로게와규 리브로스 레어 커틀릿
■샤브 : 쿠로게와규 브리스케 육수 샤브샤브 ~계절 야채 곁들임~
■구이 : A5 센다이 소 등심 숯불구이
■식사 : A5 쿠로게와규 아부리 초밥 ~성게 곁들임~
■후식 : 「KYO」의 디저트 모둠

 

 

<[GIONN] A5 센다이 소 안심 숯불구이, 선어 3종, A5 센다이 소 등심 등 총 9품 코스>

 

전채, 생선회, A5 센다이 소 안심 숯불구이를 비롯하여 등심 레어카츠, 쿠로게와규 등 총 9품.

고급 식재료를 아낌없이 사용한 일품을 갖춰, 호화로운 코스를 준비하였습니다.
※ 코스 내용은 계절과 구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

<메뉴>
■반찬 : 계절 채소의 냉 포타주 ~연어알 캐비어 곁들임~
■전채 : 쿠로게와규 우둔살 타타키
■회 : 오늘의 선어 회 3종 모둠
■튀김 : 쿠로게와규 리브로스 레어 커틀릿

■초밥 : A5 쿠로게와규 아부리 초밥 ~성게 곁들임~
■샤브 : 쿠로게와규 브리스케 육수 샤브샤브 ~계절 야채 곁들임~
■구이 : A5 센다이 소 등심 숯불구이
■식사 : 엄선 쌀 솥밥, 반찬 3종, 붉은 육수
■후식 : 「KYO」의 디저트 모둠