[RAZAN Yakiniku Susukino] 스스키노 숯불 야키니쿠

<RAZAN Charcoal-grilled Yakiniku Susukino>

 

 

 

A5등급의 와규와 희귀 부위 등 푸짐한 일품을 즐길 수 있는 가게!
가게 오리지널 한국 요리도 다양하게 준비되어 있습니다.

 

아늑한 인테리어의 매장에 카운터석, 테이블석, 개인실이 갖춰져 있으며,
특별한 사람과의 데이트나 접대 등 대접의 장소로 환영받고 있습니다.

 

 

· 엄선된 와규 제공
· 고급 비장탄 사용

· 전석 흡연 가능

 

 

 

<【RAZAN ~클래식 코스~】（13277)>
 

라잔(RAZAN)의 매력을 한 권에 응축. 와규 전채 요리부터 본격 삼계탕까지, 오감으로 즐기는 스탠다드 코스입니다. 입안에서 살살 녹는 와규 전채와 눈앞에서 완성되는 라이브감 넘치는 퍼포먼스를 즐겨보세요. 엄선된 우설과 특선 와규는 물론 상사 가리(토시살), 두툼한 안창살, 호르몬(곱창)까지 고기 본연의 매력을 아낌없이 만끽하실 수 있습니다. 식사의 마무리는 본격 삼계탕 또는 냉면 중에서 선택하실 수 있습니다.

 

＜메뉴 내용＞
전채
・오늘의 전채 요리 4종 모둠
샐러드
・오늘의 샐러드
와규 일품 요리
・와규 토로 스시(고기 초밥)
・와규 아부리 육회(살짝 구운 육회)
구이류(야키니쿠)
・엄선 탄모토(우설 뿌리)
・상급 우설
・특선 와규 4종 모둠
・상사 가리(토시살)
・두툼한 안창살
・엄선 호르몬(곱창) 3종 모둠
식사
・1인 삼계탕 또는 하프 냉면
디저트
・오늘의 디저트

 

 

<【RAZAN ~시그니처 코스~】（13278)>

 

고기 본연의 진수를 맛보는 최고의 한 상. 신선하고 강렬한 소고기 사시미로 시작해 입안에서 살살 녹는 와규 채끝 등심 야키샤브로 이어집니다. 눈앞에서 완성되는 라이브감 넘치는 와규 전채 요리, 엄선된 우설과 특선 와규 모둠, 그리고 상사 가리(토시살), 두툼한 안창살, 호르몬(곱창)까지 고기 본연의 매력을 아낌없이 즐기실 수 있습니다. 식사의 마무리는 삼계탕 또는 냉면으로 든든하고 깊은 여운을 느껴보세요.

 

＜메뉴 내용＞
전채
・오늘의 전채 요리 4종 모둠
샐러드
・오늘의 샐러드
와규 일품 요리
・와규 토로 스시(고기 초밥)
・와규 아부리 육회(살짝 구운 육회)
사시미
・오늘의 소고기 사시미
구이류(야키니쿠)
・엄선 탄모토(우설 뿌리)
・상급 우설
・특선 와규 4종 모둠
・상사 가리(토시살)
・두툼한 안창살
・엄선 호르몬(곱창) 3종 모둠
・와규 채끝 등심 야키샤브
식사
・1인 삼계탕 또는 하프 냉면
디저트
・오늘의 디저트

 

 

 

<【RAZAN ~프리미엄 코스~】（13279)>
 

라잔(RAZAN)이 선사하는 최고봉의 향연. 특선 와규 안심이 주인공인 지복의 풀코스입니다. 입안에서 살살 녹는 와규 전채 요리와 소고기 사시미로 시작해 엄선된 우설, 특선 와규 모둠, 채끝 등심 야키샤브로 이어집니다. 그리고 대망의 주인공인 '안심'이 격이 다른 특별한 여운을 선사합니다. 삼계탕 또는 냉면, 그리고 디저트까지 준비된 코스로, 소중한 분과의 시간을 더욱 빛내줄 최상급 코스 요리입니다.

 

＜메뉴 내용＞
전채
・오늘의 전채 요리 4종 모둠
샐러드
・오늘의 샐러드
와규 일품 요리
・와규 토로 스시(고기 초밥)
・와규 아부리 육회(살짝 구운 육회)
사시미
・오늘의 소고기 사시미
구이류(야키니쿠)
・엄선 탄모토(우설 뿌리)
・상급 우설
・특선 와규 4종 모둠
・상사 가리(토시살)
・두툼한 안창살
・엄선 호르몬(곱창) 3종 모둠
・와규 채끝 등심 야키샤브
・특선 와규 안심
식사
・1인 삼계탕 또는 하프 냉면
디저트
・오늘의 디저트

<예약 보증금（13280)>

 

예약을 위한 보증금입니다. 방문 시 결제 금액에서 사전에 결제하신 보증금만큼 차감해 드립니다.