[Mardegan] 와규 스테이크, 참치 덮밥, 일품 요리

일본 제일의 다랑어 도매상(참다랑어) 제공, 정육도매 야자와미트 직영점.
엄선된 다랑어, 와규만 제공합니다.
개인실 이용 가능.

히비야선 '히로오역'에서 도보 18분.
심야까지 남의 눈을 신경 쓰지 않고, 최상의 스테이크와 일품 요리를 맛볼 수 있는 매혹의 식사 공간은, 정육 도매 "야자와미트", 일본 제일의 다랑어 도매상 "야마유키"와 연계하는 특별한 레스토랑. 고기를 깊이 이해한 셰프가 고기 굽기의 상식에 얽매이지 않고 심온이 차가운 상태에서 센 불로 한 번씩 속을 따뜻하게 해나가는 독자적인 방법으로 완벽히 조리합니다. 이탈리아 조명 디자이너 디에고 마디건 씨의 작품도 장식되어 차분하고 현대적인 공간도 즐겨보세요.