교토 미쉐린 교토 가이세키 요리Kichisen

1. 4년 연속 교토 미슐랭 3스타 레스토랑으로 선정
2. 아시아 최고의 셰프는 가이세키 요리의 대가입니다.
3. 역과 가깝고 교통이 편리함

타니카와 요시키 셰프는 아시아 최고의 셀러브리티 셰프이자 가이세키 요리의 대가로 알려져 있습니다. 가게에 손님이 많지 않을 때면, 열정적인 아버지는 손님들이 자신의 발걸음을 따라 먹는지 지켜보며 요리에 대해 차근차근 설명해준다. 요시즈미는 간사이 가이드 2014년판에서 처음으로 미쉐린 2스타에서 3스타로 승격되었습니다. 올해로 3스타 지위를 유지한 지 4년째입니다. 따뜻한 맛과 실내 장식은 마치 비밀 레스토랑에서 향긋한 정통 가이세키 요리를 즐기는 듯한 느낌을 줍니다.
레스토랑에서는 일본의 사계절에 따라 매달 바뀌는 일식 세트 메뉴를 제공합니다. 봄의 화려함, 여름의 시원함, 가을의 기쁨, 겨울의 아름다운 풍경을 혀끝에서 느껴보세요.
정통 가이세키 정식을 정성스럽게 준비합니다. 셰프가 엄선된 재료와 숙련된 요리 기술을 사용하여 정교한 요리 기술을 사용하여 정성스럽게 준비합니다. 식탁에 차려지는 모든 음식은 일본의 사계절을 느낄 수 있는 제철 식재료를 사용하여 셰프가 정성스럽게 맛있는 요리를 만들어냅니다.