[Seafood & WAGYU Teppanyaki 21CLUB] 철판구이

<Seafood & WAGYU Teppanyaki 21CLUB>

 

지상 100m에서 바라보는 야경과 셰프들이 눈앞에서 섬세하게 구워내는 극상의 차돌박이 와규.
엄선된 계절을 수놓는 제철 식재료와의 향연이 더할 나위 없는 해방감과 우아한 시간을 약속합니다.　　　　　　　　　
아름다운 맛에 흠뻑 취할 수 있는 시간을 프리미어 호텔 나카지마 공원 삿포로가 자랑하는 메인 다이닝에서 꼭 즐겨보세요.

 

 

<와규, 나가사키현산 닭새우, 활전복 코스 (ID:8822)>

 

홋카이도의 쿠로게와규 「후라노 와규」의 샤토브리앙과 엄선한 등심 스테이크를 드실 수 있는 코스입니다.

신선한 해산물을 필두로 일본 전국에서 선택된 식재료를 고객님이 보는 앞의 철판에서 셰프가 조리합니다!

<메뉴>
쿠로게와규 유시모
왕게 & 가리비 전채
참다랑어 철판 전채
활전복 찜
나가사키현산 닭새우
와규 샤토브리앙, 엄선한 텐더로인 희소부위
마늘구이, 야채 2종
철판 연어알 밥
수프, 절임 반찬
파티시에 특제 디저트
커피

 

 

<와규, 활전복, 왕게 코스 (ID:8823)>

 

홋카이도의 쿠로게와규·타니구치 팜 「후라노 와규」의 샤토브리앙을 드실 수 있는 코스입니다.
신선한 해산물을 필두로 일본 전국에서 선택된 식재료를 고객님이 보는 앞의 철판에서 셰프가 조리합니다!

<메뉴>
쿠로게와규 유시모
일본 계절 냉제 전채
참다랑어 철판 전채
활전복 찜
왕게 철판구이
와규 샤토브리앙 & 서로인
마늘구이, 야채 2종
갈릭 라이스
수프, 절임 반찬
파티시에 특제 디저트
커피