[Nouvelle Pousse Okurayma]창작 프랑스 요리

오쿠라야마 점프경기장 내에 위치한 '일본 문화와 프랑스 요리 전통의 융합'과 '지역생산지
지워짐을 고집한 요리'를 컨셉으로 한 창작 프랑스 요리 레스토랑입니다.프랑스 요리에 일식 문화를 더한 새로운 스타일을 제안합니다.매장 내에서는 다이내믹한 점프대를 바라보며 식사를 즐길 수 있으며, 바와 개인실에서는 삿포로의 거리와 야경을 즐길 수도 있어, 세계에 이곳만의 로케이션과 고품질의 서비스로 고객을 맞이합니다.

·압권의 라지힐을 임하는 감동의 프렌치　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
·홋카이도의 생산자가 기른 제철 식재료를 살리면서, 프렌치의 전통적인 기법에 일본의 식문화를 맞춘 "오오쿠라야마 프렌치"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
·와인은 상시 200여종 이상 준비되며, 요리에 맞춘 소믈리에 선정 커플링 세트도 호평　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
·라지힐을 선보이는 넓은 다이닝 외에도 삿포로의 시티뷰를 한눈에 볼 수 있는 럭셔리한 개인실도 있다