니가타의 100년 전통 일식 레스토랑Kappo Daizen

1. 오랜 역사를 지닌 갓포 맛집 다이젠은 메이지 37년(1904년) 창업 이래 니가타의 사계절 식재료를 활용한 가이세키 요리와 일본 전통 요리로 유명합니다. 각 요리는 셰프가 그날 가장 맛있는 재료를 사용하여 엄선하여 모든 손님이 최고 품질의 미식 경험을 즐길 수 있도록 보장합니다. 2. 편리한 위치와 독특한 문화 경험을 제공하는 레스토랑은 JR 니가타역에서 버스로 단 5분 거리에 있습니다. 매장에서는 다양한 현지 와인을 제공하며, 요청 시 후루마치 게이샤 공연을 준비하여 식사에 전통 문화를 더할 수 있습니다.

 

니가타시의 노포 갓포 전문점 '다이젠'은 동해의 풍부한 맛과 니가타 땅에서 자란 맛있는 식재료로 유명합니다. "다이젠"은 지역 단골들 사이에서 인기가 있을 뿐만 아니라 니가타의 전통과 음식 문화를 경험할 수 있는 이상적인 장소이기도 합니다. 조용하고 우아한 개인실에서 현지 해산물 요리와 엄선된 현지 와인을 즐기며 니가타 특유의 스타일에 흠뻑 빠져보세요. 니가타 여행을 더욱 풍성하고 매력적으로 만들어 드리며 갓포 다이젠이 선사하는 잊을 수 없는 음식과 전통 문화 향연을 경험해 보세요!